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目的: 時短で作る
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島の台所の定番 苦みがクセになる
沖縄県主菜
ゴーヤーチャンプルー
20分
漁港の朝の香り みそ汁に溶け込む
高知県汁物
どろめ汁
10分
だし香る衣ふくらむ たこ旨みじゅわり
大阪府主菜
たこ焼き
35分
潮の香り運ぶ あさりの旨み広がる
東京都主食
深川めし
15分
大根おろし爽やか 冷たいつゆひと口
福井県主食
越前おろしそば
20分
甘辛肉と野菜彩り マヨ絡むご当地丼
佐賀県主食
シシリアンライス
25分
魚の名はついても 豚骨醤油深いコク
神奈川県主食
サンマーメン
25分
甘辛タレ照り映える 半熟黄身とろり
愛媛県主食
今治焼豚玉子飯
20分
鯛刺身ひらひら酢飯 淡いタレしみわたる
愛媛県主食
宇和島鯛めし
20分
薄焼き卵ひらひら すまし醤油香る風味
熊本県汁物
太平燕（タイピーエン）
30分
大葉香る大きな握り 山道の腹ごしらえ
和歌山県主食
めはり寿司
40分
香ばし肉のせ 野菜もたっぷり
沖縄県主食
タコライス
25分
太麺豚汁つけ汁 地粉の香りほのか
埼玉県主食
武蔵野うどん
25分
皮一枚に甘辛挽肉乗 レタスチーズ包む
沖縄県主菜
沖縄のタコス
30分
すりごま香ばしく 冷たいつけ汁沁みる
埼玉県主食
冷汁うどん
20分
生鯖たたいて薬味 皿まで舐めたくなる
1
千葉県副菜
なめろう
15分
ふわとろの生地に ソースが食欲そそる
兵庫県主菜
明石焼き
30分
鯖の脂が移り香る 冷麺ですすり切る
滋賀県主食
鯖そうめん
40分
茶の香り立ち上る 米がとろける朝
奈良県主食
茶粥
10分
芋は甘くほくほく 白米と炊き一緒に
鹿児島県主食
からいもごはん（唐芋ご飯）
45分
黒く濃いたまりが 極太麺に絡みつく
三重県主食
伊勢うどん
45分
つゆ一回しの儀式 しこしこ食感
香川県主食
讃岐うどん
25分
手延べの細み滑らか つるんと喉を滑る
秋田県主食
稲庭うどん
25分
蒸し麺の強いこし 肉かす香るだし粉
静岡県主食
富士宮やきそば
30分
手で混ぜた酢飯に かつおの赤身煌めく
三重県主食
てこね寿司
40分
味噌漬け鶏キャベツ 鉄板でじゅわっと
岐阜県主菜
鶏ちゃん
25分
茹で立て麺に醤油 究極シンプル一丁
香川県主食
醤油うどん
15分
南高梅の酸味が 雑炊に溶けほぐれ
和歌山県汁物
紀州梅雑炊
15分
山のそば粉香る皮 熱々ほくほく中身
長野県主食
おやき（野沢菜）
45分
焼き魚だし深く香る 染みわたる旨み
島根県主食
あごだしうどん
25分