いま選ばれている旅先
全国でよく見られている郷土料理を起点に、地方ごとの人気レシピへそのまま旅を広げられます。
北海道で人気の旅先
広い牧場と漁港。乳・じゃが・海の幸が主役の「北の食卓」。
東北で人気の旅先
雪国の鍋物と港町の鮮魚。米どころのごはん文化。
関東で人気の旅先
江戸の下町から、茨城の農園まで。一都三県＋北関東の「食の幅」。
中部で人気の旅先
日本アルプスと三河湾のあいだ。山・海・港が一度に味わえるエリア。
近畿で人気の旅先
古都の精進から、粉ものの街、瀬戸内の魚まで。日本の食の縮図。
中国で人気の旅先
山陰の日本海と、山陽・瀬戸内の魚介。ふぐから小魚の干物まで。
四国で人気の旅先
うどんと柑橘、瀬戸内の小魚。コンパクトな島に食の層が詰まる。
九州・沖縄で人気の旅先
豚骨も島寿司も、ごま油もアーサも。南国から火山帯まで、濃い味のパレット。