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今日はどんな旅に出る？
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鮭丸ごと鍋に沈み 潮の香り立ち上る
2
北海道主菜
石狩鍋
20分
甘辛に煮た身欠き鰊 薄口だしに鰊の旨み
京都府主食
にしんそば
25分
島の台所の定番 苦みがクセになる
沖縄県主菜
ゴーヤーチャンプルー
20分
熟成肉味噌をからめ もちもち極太麺
岩手県主食
じゃじゃ麺
20分
羊肉の香り立つ 鉄鍋で野菜も甘く
北海道主菜
ジンギスカン鍋
15分
甘辛醤油くぐらせ 熱々ご飯にのせて
新潟県主食
タレカツ丼
20分
ドロ濃ルーカツに フォークすくい食べ
石川県主食
金沢カレー
10分
漁港の朝の香り みそ汁に溶け込む
高知県汁物
どろめ汁
10分
大たらいの太麺に すだち香る温つゆ
徳島県主食
たらいうどん
10分
貝だし澄み山海の具 椀一杯のもてなし
福島県汁物
こづゆ
45分
ソースけむり立ち 外カリ中とろ街角
大阪府主食
たこ焼き
15分
デミのコク深く 衣まで染みわたる
岡山県主食
デミカツ丼
30分
揚げたて衣サクッと 甘酢がじゅわっと
宮崎県主菜
チキン南蛮
20分
殻ごとの香ばしさ コシ強く喉越し良し
島根県主食
出雲そば（割子そば）
10分
八丁味噌甘辛だれ 衣まで味が染みる
愛知県主菜
味噌カツ
45分
黒豚しゃぶ湯通し 脂の甘みとろける
鹿児島県主菜
黒豚しゃぶしゃぶ
20分
潮の香り運ぶ あさりの旨み広がる
東京都主食
深川めし
15分
小魚を骨ごと揚げて 噛むほど香ばしい
愛媛県主菜
じゃこ天
30分
豚骨白く濁って 極細麺ですすり切る
福岡県主食
博多ラーメン
40分
大根おろし爽やか 冷たいつゆひと口
福井県主食
越前おろしそば
10分
霜降りとろける甘み 炭火で香ばしく焼く
岐阜県主菜
飛騨牛の焼肉
10分
甘辛肉と野菜彩り マヨ絡むご当地丼
佐賀県主食
シシリアンライス
15分
香ばし肉のせ 野菜もたっぷり
沖縄県主食
タコライス
25分
薄焼き卵ひらひら すまし醤油香る風味
熊本県汁物
太平燕（タイピーエン）
20分
炭の香り立ちのぼる 噛めば噛むほど旨い
宮城県主菜
牛タン焼き
20分
金沢の台前で炊く うまみぎゅと閉じる
石川県主菜
治部煮
20分
柿葉の香り移って 酢飯と鯖がしっとり
奈良県主食
柿の葉寿司
40分
鍋でせんべいふやけ 磯風味ひろがる汁
青森県汁物
せんべい汁
15分
焼き色ついた皮から 肉汁じゅわっと飛ぶ
栃木県主菜
宇都宮餃子
40分
魚介と野菜たっぷり とろり白湯スープ
長崎県主食
ちゃんぽん
25分