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目的: パーティー
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鮭丸ごと鍋に沈み 潮の香り立ち上る
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北海道主菜
石狩鍋
20分
羊肉の香り立つ 鉄鍋で野菜も甘く
北海道主菜
ジンギスカン鍋
15分
ソースけむり立ち 外カリ中とろ街角
大阪府主食
たこ焼き
15分
黒豚しゃぶ湯通し 脂の甘みとろける
鹿児島県主菜
黒豚しゃぶしゃぶ
20分
霜降りとろける甘み 炭火で香ばしく焼く
岐阜県主菜
飛騨牛の焼肉
10分
金沢の台前で炊く うまみぎゅと閉じる
石川県主菜
治部煮
20分
炭の香り立ちのぼる 噛めば噛むほど旨い
宮城県主菜
牛タン焼き
20分
柿葉の香り移って 酢飯と鯖がしっとり
奈良県主食
柿の葉寿司
40分
割り下甘辛煮立つ 脂甘い肉野菜染む
滋賀県主菜
近江牛のすき焼き
20分
一口椀が次々と 早食いの楽しさ
岩手県主食
わんこそば
20分
冬の海の恵みを とろける濃厚な白湯
茨城県主菜
あんこう鍋
20分
縁起の高級身を 澄んだだしでほぐす
山口県主菜
ふぐ鍋
30分
川原の湯気の向こう 大鍋ゆらめく秋
山形県汁物
芋煮
20分
皮パリっと中はレア 潮と油が香ばしい
高知県主菜
カツオのたたき
15分
鶏だし染みた飯に 三枚生姜の香り
鹿児島県主食
鶏飯（けいはん）
30分
小鮎酢飯に絡む 瀬戸内風味ぎゅっと
岡山県主食
ままかり寿司
30分
鉄板でかき混ぜる 下町のあつあつ夜
東京都主食
もんじゃ焼き
15分
手で混ぜた酢飯に かつおの赤身煌めく
三重県主食
てこね寿司
20分
杉の棒巻き焼き麺 鶏だしに具沢山煮る
秋田県主菜
きりたんぽ鍋
20分
霜降り厚切り焼いて 噛めば脂が甘い
佐賀県主菜
佐賀牛ステーキ
15分