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候補
19件のレシピ
調理時間
難易度
料理の種類
甘辛醤油くぐらせ熱々ご飯にのせて
新潟県·主食
タレカツ丼
ドロ濃ルーカツにフォークすくい食べ
石川県·主食
金沢カレー
大根おろし爽やか冷たいつゆひと口
福井県·主食
越前おろしそば
ウスターしみこむ衣キャベ千切りシャキ
ソースカツ丼
八丁味噌甘辛だれ衣まで味が染みる
愛知県·主菜
味噌カツ
霜降りとろける甘み炭火で香ばしく焼く
岐阜県·主菜
飛騨牛の焼肉
牛すじだし染みこみ青のりきらめく串
静岡県·汁物
静岡おでん
金沢の台前で炊くうまみぎゅと閉じる
石川県·汁物
治部煮
宝石みたいな小海老サク甘みぎゅっと
富山県·副菜
白えびかき揚げ
打粉のまま煮込むかぼちゃとろみ汁
山梨県·主食
ほうとう
脂の乗った身が大根にしみこんで
富山県·主菜
ぶり大根
山のそば粉香る皮熱々ほくほく中身
長野県·主食
おやき（野沢菜）
蒸し麺もちっと魚粉ふわっと香る
静岡県·主食
富士宮やきそば
味噌鍋で麺ぐつぐつ硬うち麺吸い込む
愛知県·主食
味噌煮込みうどん
里芋とろみまとう正月の味わい深く
新潟県·汁物
のっぺい汁
味噌漬け鶏キャベツ鉄板でじゅわっと
鶏ちゃん
蒸し焼きで皮もちっもやしシャキッと
静岡県·主菜
浜松餃子
冷水で締めた蕎麦香り立つつゆ
信州ざるそば
香ばし鰻を刻みだしまでごちそう
ひつまぶし
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