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郷土料理・地名・食材

気になる言葉から、旅先の料理をさがせます。

今の気分

温まりたいがっつりさっぱりほっとしたい軽く食べたい小腹満たし元気を出す懐かしい味ちょっと特別

目的から

時短で作る家族みんなでひとりご飯お弁当に節約したい作り置きおつまみパーティーおもてなし

北海道
広い牧場と漁港。乳・じゃが・海の幸が主役の「北の食卓」。
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東北
雪国の鍋物と港町の鮮魚。米どころのごはん文化。
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関東
江戸の下町から、茨城の農園まで。一都三県＋北関東の「食の幅」。
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中部
日本アルプスと三河湾のあいだ。山・海・港が一度に味わえるエリア。
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近畿
古都の精進から、粉ものの街、瀬戸内の魚まで。日本の食の縮図。
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中国
山陰の日本海と、山陽・瀬戸内の魚介。ふぐから小魚の干物まで。
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四国
うどんと柑橘、瀬戸内の小魚。コンパクトな島に食の層が詰まる。
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九州・沖縄
豚骨も島寿司も、ごま油もアーサも。南国から火山帯まで、濃い味のパレット。
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検索結果

候補

13件のレシピ

絞り込み3

調理時間

15分以内 30分以内 60分以内

難易度

すぐできるかんたん手ならしじっくり腕だめし

料理の種類

主菜副菜汁物主食デザート飲み物

含まない言葉

人気順

人気順新着順

目的: 時短で作る×かんたん×60分以内×すべて解除

タレカツ丼（新潟県）の写真

甘辛醤油くぐらせ熱々ご飯にのせて

甘辛醤油くぐらせ熱々ご飯にのせて

新潟県主食

タレカツ丼

タコライス（沖縄県）の写真

香ばし肉のせ野菜もたっぷり

香ばし肉のせ野菜もたっぷり

沖縄県主食

タコライス

ソースカツ丼（福井県）の写真

ウスターしみこむ衣キャベ千切りシャキ

ウスターしみこむ衣キャベ千切りシャキ

福井県主食

ソースカツ丼

博多ラーメン（福岡県）の写真

豚骨白く濁って極細麺ですすり切る

豚骨白く濁って極細麺ですすり切る

福岡県主食

博多ラーメン

味噌カツ（愛知県）の写真

八丁味噌甘辛だれ衣まで味が染みる

八丁味噌甘辛だれ衣まで味が染みる

愛知県主食

味噌カツ

そば米雑炊（徳島県）の写真

そばの実炊きあがり鶏と野菜だし染みる

そばの実炊きあがり鶏と野菜だし染みる

徳島県主食

そば米雑炊

今治焼豚玉子飯（愛媛県）の写真

甘辛タレ照り映える半熟黄身とろり

甘辛タレ照り映える半熟黄身とろり

愛媛県主食

今治焼豚玉子飯

宇都宮餃子（栃木県）の写真

焼き色ついた皮から肉汁じゅわっと飛ぶ

焼き色ついた皮から肉汁じゅわっと飛ぶ

栃木県主菜

宇都宮餃子

わんこそば（岩手県）の写真

一口椀が次々とはや食いもたのしさ

一口椀が次々とはや食いもたのしさ

岩手県主食

わんこそば

沖縄のタコス（沖縄県）の写真

皮一枚に甘辛挽肉乗レタスチーズ包む

皮一枚に甘辛挽肉乗レタスチーズ包む

沖縄県主菜

沖縄のタコス

武蔵野うどん（埼玉県）の写真

太麺豚汁つけ汁地粉の香りほのか

太麺豚汁つけ汁地粉の香りほのか

埼玉県主食

武蔵野うどん

熊本ラーメン（熊本県）の写真

マー油にんにく香るまろやか白スープ

マー油にんにく香るまろやか白スープ

熊本県主食

熊本ラーメン

尾道ラーメン（広島県）の写真

背脂ミンチ浮かぶ魚介だし香る一杯

背脂ミンチ浮かぶ魚介だし香る一杯

広島県主食

尾道ラーメン

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