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候補
10件のレシピ
調理時間
難易度
料理の種類
島の台所の定番苦みがクセになる
沖縄県·主菜
ゴーヤーチャンプルー
甘辛肉と野菜彩りマヨ絡むご当地丼
佐賀県·主食
シシリアンライス
マー油にんにく香るまろやか白スープ
熊本県·主食
熊本ラーメン
薄焼き卵ひらひらすまし醤油香る風味
熊本県·汁物
太平燕（タイピーエン）
魚介と野菜たっぷりとろり白湯スープ
長崎県·主食
ちゃんぽん
豚骨白く濁って極細麺ですすり切る
福岡県·主食
博多ラーメン
皮一枚に甘辛挽肉乗レタスチーズ包む
沖縄のタコス
香ばし肉のせ野菜もたっぷり
沖縄県·主食
タコライス
にんにく生姜の香りふわっと揚げた衣
大分県·主菜
とり天
急流育ち身弾ける皮だけ炙り香ばしく
関アジのたたき
