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郷土料理・地名・食材

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目的から

時短で作る家族みんなでひとりご飯お弁当に節約したい作り置きおつまみパーティーおもてなし

  • 北海道

    広い牧場と漁港。乳・じゃが・海の幸が主役の「北の食卓」。

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  • 東北

    雪国の鍋物と港町の鮮魚。米どころのごはん文化。

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  • 関東

    江戸の下町から、茨城の農園まで。一都三県＋北関東の「食の幅」。

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  • 中部

    日本アルプスと三河湾のあいだ。山・海・港が一度に味わえるエリア。

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  • 近畿

    古都の精進から、粉ものの街、瀬戸内の魚まで。日本の食の縮図。

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  • 中国

    山陰の日本海と、山陽・瀬戸内の魚介。ふぐから小魚の干物まで。

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  • 四国

    うどんと柑橘、瀬戸内の小魚。コンパクトな島に食の層が詰まる。

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  • 九州・沖縄

    豚骨も島寿司も、ごま油もアーサも。南国から火山帯まで、濃い味のパレット。

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検索結果

候補

11件のレシピ

絞り込み2

調理時間

15分以内30分以内60分以内

難易度

すぐできるかんたん手ならしじっくり腕だめし

料理の種類

主菜副菜汁物主食デザート飲み物
人気順
人気順新着順
気分: 温まりたい×15分以内×すべて解除
ジンギスカン鍋（北海道）の写真
羊肉の香り立つ 鉄鍋で野菜も甘く

羊肉の香り立つ鉄鍋で野菜も甘く

0

北海道·主菜

ジンギスカン鍋

15分
どろめ汁（高知県）の写真
漁港の朝の香り みそ汁に溶け込む

漁港の朝の香りみそ汁に溶け込む

0

高知県·汁物

どろめ汁

10分
せんべい汁（青森県）の写真
鍋でせんべいふやけ 磯風味ひろがる汁

鍋でせんべいふやけ磯風味ひろがる汁

0

青森県·汁物

せんべい汁

15分
サンマーメン（神奈川県）の写真
魚の名はついても 豚骨醤油深いコク

魚の名はついても豚骨醤油深いコク

0

神奈川県·主食

サンマーメン

15分
ほうとう（山梨県）の写真
具材たっぷり煮込み みそが染みた太麺

具材たっぷり煮込みみそが染みた太麺

0

山梨県·主食

ほうとう

15分
茶粥（奈良県）の写真
茶の香り立ち上る 米がとろける朝

茶の香り立ち上る米がとろける朝

0

奈良県·主食

茶粥

5分
味噌煮込みうどん（愛知県）の写真
味噌鍋で麺ぐつぐつ 硬うち麺吸い込む

味噌鍋で麺ぐつぐつ硬うち麺吸い込む

0

愛知県·主食

味噌煮込みうどん

15分
長崎ちゃんぽん（長崎県）の写真
長崎の中華街で 具だくさん熱々に

長崎の中華街で具だくさん熱々に

0

長崎県·主食

長崎ちゃんぽん

15分
そば米雑炊（徳島県）の写真
そばの実炊きあがり 鶏と野菜だし染みる

そばの実炊きあがり鶏と野菜だし染みる

0

徳島県·主食

そば米雑炊

15分
湯豆腐（京都府）の写真
湯気ふわり豆腐が 白みそ柚子香る鍋味

湯気ふわり豆腐が白みそ柚子香る鍋味

0

京都府·主菜

湯豆腐

10分
鯖そうめん（滋賀県）の写真
鯖の脂が移り香る 冷麺ですすり切る

鯖の脂が移り香る冷麺ですすり切る

0

滋賀県·主食

鯖そうめん

15分

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