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羊肉の香り立つ 鉄鍋で野菜も甘く
北海道主菜
ジンギスカン鍋
30分
だし香る衣ふくらむ たこ旨みじゅわり
大阪府主菜
たこ焼き
35分
揚げたて衣サクッと 甘酢がじゅわっと
宮崎県主菜
チキン南蛮
40分
黒豚しゃぶ湯通し 脂の甘みとろける
鹿児島県主菜
黒豚しゃぶしゃぶ
40分
霜降りとろける甘み 炭火で香ばしく焼く
岐阜県主菜
飛騨牛の焼肉
30分
割り下甘辛煮立つ 脂甘い肉野菜染む
滋賀県主菜
近江牛のすき焼き
35分
ふわとろの生地に ソースが食欲そそる
兵庫県主菜
明石焼き
30分
薄い皮の向こう側 層が重なるごちそう
広島県主菜
お好み焼き
35分
味噌漬け鶏キャベツ 鉄板でじゅわっと
岐阜県主菜
鶏ちゃん
25分
蒸し焼きで皮もちっ もやしシャキッと
静岡県主菜
浜松餃子
40分
大皿に彩りずらり 高知のおもてなし
高知県主菜
さわち料理
50分
もつ柔らか汁に にんにく効いた鍋
福岡県主菜
もつ鍋
40分
霜降り厚切り焼いて 噛めば脂が甘い
佐賀県主菜
佐賀牛ステーキ
35分
衣サクッ串揚げ 二度づけ厳禁の文化
大阪府主菜
串かつ（串カツ）
25分