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候補
8件のレシピ
調理時間
難易度
料理の種類
島の台所の定番苦みがクセになる
沖縄県·主菜
ゴーヤーチャンプルー
黒豚しゃぶ湯通し脂の甘みとろける
鹿児島県·主菜
黒豚しゃぶしゃぶ
香ばし肉のせ野菜もたっぷり
沖縄県·主食
タコライス
薄焼き卵ひらひらすまし醤油香る風味
熊本県·汁物
太平燕(タイピーエン)
魚介と野菜たっぷりとろり白湯スープ
長崎県·主食
ちゃんぽん
マー油にんにく香るまろやか白スープ
熊本県·主食
熊本ラーメン
皮一枚に甘辛挽肉乗レタスチーズ包む
沖縄のタコス
にんにく生姜の香りふわっと揚げた衣
大分県·主菜
とり天