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候補
9件のレシピ
調理時間
難易度
料理の種類
島の台所の定番苦みがクセになる
沖縄県·主菜
ゴーヤーチャンプルー
羊肉の香り立つ鉄鍋で野菜も甘く
北海道·主菜
ジンギスカン鍋
霜降りとろける甘み炭火で香ばしく焼く
岐阜県·主菜
飛騨牛の焼肉
皮一枚に甘辛挽肉乗レタスチーズ包む
沖縄のタコス
味噌漬け鶏キャベツ鉄板でじゅわっと
鶏ちゃん
にんにく生姜の香りふわっと揚げた衣
大分県·主菜
とり天
鮭に味噌香る野菜までごちそう
鮭のちゃんちゃん焼き
鶏の旨み満ちる白い湯気のごちそう
福岡県·主菜
若鶏の水炊き
衣サクッ串揚げ二度づけ厳禁の文化
大阪府·主菜
串かつ（串カツ）
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