雨の少ない気候で育った麦文化とため池農業の歴史により、粉食を日常化する食習慣が定着した。
3件の公開レシピ(タイトル順)
里芋ほくほくとろけたこと醤油甘辛
香川県·副菜
いもたこ
つゆ一回しの儀式しこしこ食感
香川県·主食
讃岐うどん
茹で立て麺に醤油究極シンプル一丁
醤油うどん