神事と結びつく供えの文化に加え海と山の資源が豊かで、保存と分かち合いを重視する食が続く。
2件の公開レシピ(タイトル順)
焼き魚だし深く香る染みわたる旨み
島根県·主食
あごだしうどん
殻ごとの香ばしさコシ強く喉越し良し
出雲そば