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山梨県の郷土料理
盆地気候の果樹栽培と甲州街道の往来が育てた、保存性と実用性を重視する食文化が根づいている。
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1件の公開レシピ(タイトル順)
打粉のまま煮込む かぼちゃとろみ汁
打粉のまま煮込む
かぼちゃとろみ汁
山梨県
·
主食
ほうとう
40分
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