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甘辛に煮た身欠き鰊 薄口だしに鰊の旨み
京都府主食
にしんそば
25分
ドロ濃ルーカツに フォークすくい食べ
石川県主食
金沢カレー
45分
甘辛醤油くぐらせ 熱々ご飯にのせて
新潟県主食
タレカツ丼
35分
だし香る衣ふくらむ たこ旨みじゅわり
大阪府主菜
たこ焼き
35分
干し貝柱の香り漂う 会津の祝いの味
福島県汁物
こづゆ
45分
八丁味噌甘辛だれ 衣まで味が染みる
愛知県主菜
味噌カツ
45分
小魚を骨ごと揚げて 噛むほど香ばしい
愛媛県主菜
じゃこ天
30分
焼き色ついた皮から 肉汁じゅわっと飛ぶ
栃木県主菜
宇都宮餃子
40分
柿葉の香り移って 酢飯と鯖がしっとり
奈良県主食
柿の葉寿司
55分
牛すじだし染みこみ 青のりきらめく串
静岡県汁物
静岡おでん
35分
炭の香り立ちのぼる 噛めば噛むほど旨い
宮城県主菜
牛タン焼き
30分
金沢の台前で炊く うまみぎゅと閉じる
石川県汁物
治部煮
30分
ウスターしみこむ衣 キャベ千切りシャキ
福井県主食
ソースカツ丼
35分
豆腐と根菜炊き 初午の日の味わい
栃木県副菜
しもつかれ
25分
ふわとろの生地に ソースが食欲そそる
兵庫県主菜
明石焼き
30分
冬の海の恵みを とろける濃厚な白湯
茨城県主菜
あんこう鍋
25分
ピラフとパスタと衣 大人の混ぜ一皿
長崎県主食
トルコライス
45分
シャキシャキ穴通る 甘辛衣カリッと揚げ
茨城県副菜
レンコンのはさみ揚げ
35分
打粉のまま煮込む かぼちゃとろみ汁
山梨県主食
ほうとう
40分
鯖の脂が移り香る 冷麺ですすり切る
滋賀県主食
鯖そうめん
40分
皮パリっと中はレア 潮と油が香ばしい
高知県主菜
カツオのたたき
20分
薄い皮の向こう側 層が重なるごちそう
広島県主菜
お好み焼き
35分
縁起の高級身を 澄んだだしでほぐす
山口県汁物
ふぐ鍋
35分
背脂ミンチ浮かぶ 魚介だし香る一杯
広島県主食
尾道ラーメン
25分
蒸し麺の強いこし 肉かす香るだし粉
静岡県主食
富士宮やきそば
30分
貝殻から湯気ふわり 海の香り焦げて立つ
千葉県副菜
さんが焼き
25分
蒸し焼きで皮もちっ もやしシャキッと
静岡県主菜
浜松餃子
40分
蒸し麺もちっと 魚粉ふわっと香る
山梨県主食
富士宮やきそば
25分
霜降り厚切り焼いて 噛めば脂が甘い
佐賀県主菜
佐賀牛ステーキ
35分
手早く打った麺が みそ汁に沈む温かさ
群馬県主食
おっきりこみ
50分