主菜通年

宮崎県 · 宮崎市

宮崎牛焼肉

所要22(調理10・待ち12
難易Lv.2
目安4200円/人

内閣総理大臣賞を幾度も受賞した日本屈指のブランド牛「宮崎牛」を、シンプルな焼肉で味わう贅沢。きめ細やかな霜降りと、赤身の濃い旨味が特徴で、塩だけで食べてもその力強さが伝わる。温暖な宮崎の風土と丹精込めた飼育が生んだ味わいは、一度食べれば忘れられない。

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INGREDIENTS

持ち物リスト

人数に合わせて量が変わります

3

アレルギー表示

BEEF
人数
2人分
宮崎牛(焼肉カット)必須300g
必須1適量
レタス0.3

STEPS

レシピの手順

上から順に、できたら次へ進みます

2工程
  1. 1

    ホットプレートまたはフライパンで焼く。

  2. 2

    塩で食べる。

調理中だけオンにすると画面が消えにくくなります

地域のひとこと

霜降りは短時間。

宮崎県

このレシピのコラム

宮崎牛は全国和牛能力共進会で実績がある。

道具・器

写真なし

ホットプレート

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